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식당을 운영하다 보면 여러 가지 이유로 폐업을 고민하게 됩니다. 하지만 아무런 준비 없이 폐업을 진행하면 보증금, 직원 정산, 세금 문제 등으로 예상치 못한 손해를 볼 수 있습니다. 실제로 폐업 후 세금 신고를 놓쳐 가산세를 납부하는 사례도 많습니다. 필수 절차를 정확히 따르는 것이 중요합니다. 폐업 신고부터 재고 정리, 정부 지원금 신청까지 꼼꼼하게 정리하는 방법을 안내해 드리겠습니다. 빠르게 폐업 신고하실 분은 아래를 눌러 바로 이동해 보세요.
식당 폐업 전에 확인사항 요약
폐업을 결정했다면 우선 계약, 세금, 직원 정산 등을 철저히 점검해야 합니다.
미리 준비하지 않으면 보증금 반환이 지연되거나 퇴직금 문제로 법적 분쟁이 발생할 수도 있습니다.
1. 폐업 신고서 제출 (국세청)
2. 사업자등록증 반납
3. 세금 정리 (부가가치세·소득세·4대 보험 등)
4. 영업신고 폐업 처리 (지자체 신고)
5. 직원 정산 및 해고 절차
6. 임대차 계약 해지 및 시설 철거
7. 카드 단말기·배달 앱·가맹 계약 해지
사업자 폐업 신고 방법 2가지
국세청과 지방자치단체에 폐업 신고를 해야 합니다.
폐업 신고를 하지 않으면 세금이 계속 부과될 수 있습니다.
1. 국세청 폐업 신고 방법(온라인)
홈택스(온라인) 또는 세무서 방문 가능
필요 서류
- 사업자등록증 원본
- 대표자 신분증(대리인 신청 시 위임장 필요)
- 폐업 신고서(국세청 양식)
홈택스에서 폐업 신고 완료 후 확인증 출력 가능
2. 지자체 폐업 신고 방법
지방자치단체에서 영업신고 폐업 신청 필요(식당을 운영했던 관할 보건소에 폐업 신고)
구청 또는 시청에서 신청 가능
필요 서류
- 영업신고증 원본
- 신분증 (대리 신청 시 위임장)
사업자등록증 반납
폐업 신고를 하면 자동으로 사업자등록이 말소되지만, 세무서에서 사업자등록증 원본 반납을 요청할 수 있습니다.
만약 분실했다면? → 분실 사유서를 작성하여 함께 제출하면 됩니다.
세금 정리하기(부가가치세·소득세·4대 보험)
부가가치세 정산
- 폐업 신고 후 1개월 이내에 부가가치세 신고 및 납부
- 폐업 당시 남아 있는 재고품 및 비품은 매출로 간주됨
소득세 신고
- 사업소득이 발생한 해당 연도의 종합소득세 신고 필요
- 폐업 후에도 발생한 매출(외상 매출금 등)은 소득 신고 대상
4대 보험 처리
- 직원이 있다면 국민연금·건강보험·고용보험·산재보험 탈퇴 처리(상실 신고)
- 사업장 폐업 시 고용보험에서 실업급여 신청 가능
- 퇴직금: 1년 이상 근무한 직원이 있을 경우 지급해야 함
- 미지급 급여·연차 수당 등 지급
임대차 계약 해지 및 원상복구
식당을 운영하던 공간을 계약 종료할 때는 반드시 임대차 계약서의 조건을 확인해야 합니다.
- 건물주와 협의 후 계약 해지 요청
- 계약서에 명시된 원상복구 조항 확인
- 위약금 발생 여부 검토
- 원상복구 후 보증금 반환 요청
- 원상 복구 조항이 있을 경우, 철거비 발생 가능
- 수도·전기·가스 공급 업체에 계약 해지 신청
직원 정리 및 퇴직금 정산
식당을 폐업하면 직원들에게 퇴직금을 지급해야 합니다. 퇴직금 미지급은 법적 문제가 될 수 있습니다.
✔︎ 30일 전 해고 통지 (미통지 시 해고예고수당 지급)
✔︎ 1년 이상 근무한 직원은 퇴직금 지급 필수
✔︎ 4대 보험 탈퇴 신고
미수금 및 채무 정리
폐업 후에도 남은 미수금과 채무를 정리해야 합니다.
- 거래처 및 납품업체 미수금 정산
- 신용카드 가맹 해지 및 POS 정리
- 폐업 후에도 남아있는 대출 및 부채 확인
재고 및 장비 정리
폐업 후 남아있는 식자재와 주방 장비를 정리해야 합니다.
- 유통기한이 남은 식자재는 푸드뱅크 기부 가능
- 유통기한이 지난 식자재는 환경법을 준수하여 폐기
- 업소용 주방기기 매입 업체에 판매
- 중고나라, 번개장터 등 중고 거래 사이트 활용
카드 단말기·배달 앱·가맹 계약 해지
카드 단말기 해지
- 카드사 또는 단말기 업체에 해지 신청
- 리스 계약 여부 확인 (위약금 발생 가능)
배달 앱 (배달의민족, 요기요 등) 해지
- 앱 운영사에 폐업 신고 및 가게 정보 삭제 요청
폐업 신고 후 세금 신고
폐업 신고 후에도 부가세, 소득세 신고는 필수입니다.
- 폐업 후 마지막 부가세 신고
- 폐업 연도 소득세 신고
받을 수 있는 지원금 종류
소상공인 폐업 지원금: 점포 철거 및 원상복구 비용 일부 지원
재창업 패키지: 새로운 사업을 위한 지원금
직업훈련 지원금: 재취업을 위한 교육비 지원
폐업 체크리스트
→ 사업자 폐업 신고 완료
→ 임대차 계약 해지 및 원상복구
→ 직원 퇴직금 및 4대 보험 정산
→ 거래처 및 미수금 정리
→ 재고 및 장비 매각 또는 폐기
→ 세금 신고 및 정부 지원금 신청
폐업 절차를 철저하게 준비하면 불필요한 손해를 막고 새로운 기회를 준비할 수 있습니다.
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